Articles populaires

2 septembre 2007

L'installation est posée.

Les panneaux solaires ont été posés pendant la deuxième quinzaine d'août. Voilà ce que ça donne. Les travaux ont pris 7 jours au lieu des 3 prévus, René a bien sûr participé. Le pb, c'est que le toit est ancien, cagneux, et que les panneaux prenaient...

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5 mai 2009

Jardin de fainéant

Je viens de prendre un belle leçon de jardinage. Entre la pluie et diverses occupations, je n'avais nettoyé qu'une partie des bords de la mare. Voilà 3 côtés, diversement entretenus. D'abord, le côté déherbé qui a contenu beaucoup d'annuelles l'an passé....

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19 novembre 2008

A l'eau !

Dimanche passé, nous étions invités à la dégustation des vins de Madiran, dans les Hautes-Pyrénées. Je ne m'étendrai pas sur la question oenologique, j'en suis incapable. Je voudrais parler d'eau ! Pour traverser le département sur 80 km, il nous faut...

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17 mars 2008

Foire agricole

Au marché de Samatan ce matin, il restait la plupart des exposants de la foire agricole. Ca tombait bien, je n'avais pas pu y aller hier. Le maériel agricole ne me passionne pas, mais j'aime bien voir les animaux. Je suis toujours surprise de la variété...

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12 mars 2008

Chenilles processionnaires

J'ai écrasé cet après-midi un mètre cinquante de processionnaires, sans pitié. Mais avant, j'ai pris quelques photos. Je les déteste parce qu'elles dévorent pendant tout l'automne et l'hiver les trois grands pins, spécialement celui qui est face au sud...

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12 mai 2008

Jardinage facile 2

J'aime beaucoup le géranium. Celui-ci a résisté aux sécheresses fatales à ses cousins. J'aime bien le géranium sauvage aussi, pour sa petite fleur et pour la verdure qu'il apporte au début du printemps. Je ne le considère pas comme un herbage. Je respecte...

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27 août 2007

Vacances en Calabre (suite)

En vrac, mes surprises : La conduite à l'italienne, surtout dans le sud : comparés aux Napolitains, les Toulousains sont des enfants de choeur ! Le nombre prodigieux de tunnels et de viaducs partout, anciens dans le nord, récents ou en constructions dans...

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19 septembre 2007

Guêpe fluo

J'ai trouvé cette guêpe incroyable dans le filtre de la piscine. Une telle créature vit dans le Gers, on la croirait venue des tropiques. Réchauffement climatique ou défaut d'observation ? La tête, le thorax et les pattes sont vert métallique, l'abdomen...

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14 octobre 2008

Le marchand de sable

Le mois dernier, le vent de sable a soufflé tout un après-midi, pour le plus grand profit des stations de lavage. J'aime le vent de sable : il nous apporte la poussière du Sahara, ça fait rêver. Ensuite, je pense aux poussières du Krakatoa qui, dit-on,...

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4 octobre 2008

Musée des horreurs

J'ai déjà montré cette place à la fin de l'hiver. Je la trouve remarquable par la taille de ses arbres aussi sévère qu'invraisemblable. Avant hier, la taille était déjà commencée alors que les arbres sont encore en feuilles bien vertes. je suppose que...

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12 février 2008

Canards. Magrets.

Je rapporte mes 15 kg de canard à la maison. C'est un fameux soulagement qu'ils soient découpés, mais il reste du boulot. Je veux préparer un ragoût qu'on appelle un alicuit. Donc pas besoin des magrets. Ils pèsent chacun 500 g, j'enlève un peu de graisse...

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10 mai 2008

Les cerises, déjà !

Je croyais que la pluie aurait fait "couler" les fleurs, mais non, les insectes ont bien travaillé quand même ! Je viens de goûter à quelques cerises, à peine rouges, d'accord, mais déjà sucrées. Si ce vent de fou laisse un peu de place au soleil, on...

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11 février 2008

Canards. Le marché.

Ce matin, j'ai pris des canards gras au marché. C'est pour manger vendredi soir, mais chut, c'est encore une surprise. J'étais donc devant la halle avant 9h30 pour ne pas rater le coup de sifflet. Là, tout le monde se rue dedans comme s'il faisait faim....

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1 mai 2008

Plantes dites comestibles

Toujours pendant les vacances, nous avons découvert dans la Crau et près de Narbonne les fameuses asperges sauvages. La plante ressemble à un asparagus d'appartement, un peu grimpant et piquant. La pousse tendre se fait cuire à l'eau et se mange traditionnellement...

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29 avril 2008

Vignes

Pendant les vacances, nous sommes passés par Port-Vendres. Il s'y trouvait 2 cargos de fruits et légumes tropicaux, c'est la spécialité de ce port. Je raffole des cargos, allez savoir pourquoi. Ceux-là n'étaient pas énormes, mais le port est si petit...

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6 février 2008

Signe de pluie.

C'était hier. Quand on voit si bien les Pyrénées, on dit qu'il va pleuvoir. Dans le Nord, on dit que quand on voit le haut des terrils, c'est signe de pluie. Si on ne les voit pas, c'est qu'il pleut déjà. Dieu merci, ici, c'est le Sud. C'est beau ! (Je...

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26 novembre 2007

La charogne de la Bête : réponse

A bien y regarder, la charogne semble appartenir à une seule créature, un rongeur type Lérot par exemple, retourné comme une chaussette. Le morceau le plus long est un lambeau de peau, auquel sont accrochées 2 pattes arrière et une patte avant, retournée...

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27 mars 2008

Kokopelli

Emission "Terre à terre" samedi matin (lien valable un mois). Un responsable de Kokopelli explique le problème des semences en France. Kokopelli est une association qui oeuvre pour la biodiversité des semences. Elle propose un catalogue offrant entre...

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19 mars 2008

Au Musée des Horreurs (suite)

Quand ce bras de la Save est couvert par les branches des saules plaureurs,le centre du bourg, vastes parkings destinés aux marchés, prend l'aspect d'un ruban vert et romantique. Seulement, des branches qui pendent, même si elles ne dérangent ni la circulation,...

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21 octobre 2007

Forêts d'hier et d'aujourd'hui.

Je regrette tous les jours le manque d'arbres dans le Gers. On dirait qu'ils ne sont pas aimés. J'ai trouvé cette carte qui montre qu'il y a deux cents ans, il n'y avait guère plus de forêts. Certes, les reliquats de l'ancienne grande forêt ont encore...

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9 mars 2008

L'histoire de ma grand-mère

On trouve tout sur Internet. Je viens d'y trouver, par le dernier des hasards, l'histoire romancée de ma grand-mère. Je l'ai déjà eue en main une fois, mais de là à la trouver sur Internet ! J'ignorais l'histoire qui y est contée. Elle est sûrement vraie,...

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8 mars 2008

Airbus en goguette

(Histoire invraisemblable mais vraie.) L'Airbus A380 est assemblé à Toulouse mais fabriqué aux quatre coins de l'Europe. Certaines pièces sont acheminées par avion spécial (photo). Les morceaux de carlingues arrivent en bateau à Bordeaux, mais ne remontent...

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27 octobre 2007

Revue Les Quatre Saisons

Ma revue préférée vient d'arriver. On peut maintenant la trouver chez les marchands de journaux. Elle s'appelle "les 4 Saisons du jardin bio", (elle s'est vendue depuis 25 ans par abonnement sous le nom Les Saisons du Jardinage) et elle est éditée par...

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13 février 2008

Canards Les gésiers.

Les gésiers sont noyés dans la graisse de l'intestin. Il faut les dégager, les ouvrir, les vider et ôter la peau jaune à l'intérieur. Ca se fait bien. Les gésiers contiennent encore les restes du dernier repas du canard : ici du maïs blanc. On trouve...

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12 février 2008

Canards-Gras.

Première chose : j'enlève le gras. Je déhabille les cuisses, les ailes, le cou, les demoiselles (carcasses osseuses). Je coupe le gras en petits cubes et je sale la viande. Pas sûr que l'alicuit se fasse avec du canard salé, mais j'aime le goût du sel...

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